Попробуйте альтернативу торту: венок с нугой

В просеянную муку положите дрожжи, сахар, ванильный сахар, соль и размешайте. Добавьте теплое молоко, яйца и замесите гладкое тесто (мешайте не менее 5 минут). Накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на 1 час.

Нугу подогрейте на маленьком огне, пока она не станет мягкой и пластичной. Миндаль измельчите.

Тесто вымешайте на посыпанной мукой поверхности и раскатайте в прямоугольный пласт. Смажьте его нугой, посыпьте миндалем и плотно заверните в рулет. Выложите рулет по кругу в форму для кекса диаметром 26 см, смазанную маслом.

Накройте тесто полотенцем и оставьте на 20-30 минут, чтобы оно поднялось. Затем выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-40 минут до золотистого цвета. Готовый веночек посыпьте сахарной пудрой.