- 6
- порций
- 2 год
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 19 г
- белки
- 14 г
- жиры
- 109 г
- углеводы
Если вы не устали от зимних десертов и хотите продлить праздники, приготовьте этот венок с нугой. Это роскошный десерт, заменяющий на столе торт или пирог.
Венок с нугой — классический десерт, не требующий сверхусилий, чтобы вы получили экстрарезультат. Всего за несколько шагов вы сможете подать вкусный и привлекательный десерт к столу.
Также венок с нугой может стать милой и необычной идеей подарка. Вы можете презентовать его друзьям и вместе разделить наслаждение.
Если вы хотите чего-нибудь попроще, тогда приготовьте пирог с нугой.
Ингредиенты 10
Для теста
Для начинки
В просеянную муку положите дрожжи, сахар, ванильный сахар, соль и размешайте. Добавьте теплое молоко, яйца и замесите гладкое тесто (мешайте не менее 5 минут). Накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на 1 час.
Нугу подогрейте на маленьком огне, пока она не станет мягкой и пластичной. Миндаль измельчите.
Тесто вымешайте на посыпанной мукой поверхности и раскатайте в прямоугольный пласт. Смажьте его нугой, посыпьте миндалем и плотно заверните в рулет. Выложите рулет по кругу в форму для кекса диаметром 26 см, смазанную маслом.
Накройте тесто полотенцем и оставьте на 20-30 минут, чтобы оно поднялось. Затем выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-40 минут до золотистого цвета. Готовый веночек посыпьте сахарной пудрой.
Власний Рахунок
Комментарии