- 6
- порцій
- 2 год
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 19 г
- білки
- 14 г
- жири
- 109 г
- вуглеводи
Якщо ви не втомилися від зимових десертів і хочете продовжити свята, приготуйте цей вінок з нугою. Це розкішний десерт, який замінить на столі торт або пиріг.
Вінок з нугою — класичний десерт, який не потребує надзусиль, щоб ви отримали екстрарезультат. Усього за кілька кроків ви зможете подати смачний і привабливий десерт до столу.
Також вінок з нугою може стати милою і незвичайною ідеєю для подарунка. Ви можете його презентувати друзям і разом розділити насолоду.
Якщо ви хочете чогось простішого, тоді приготуйте пиріг з нугою.
Інгредієнти 10
Для тіста
Для начинки
У просіяне борошно покладіть дріжджі, цукор, ванільний цукор, сіль і розмішайте. Додайте тепле молоко, яйця і замісіть гладке тісто (мішайте не менше 5 хвилин). Накрийте рушником і залиште в теплому місці на 1 годину.
Нугу підігрійте на маленькому вогні, поки вона не стане м’якою і пластичною. Мигдаль подрібніть.
Тісто вимішайте на посипаній борошном поверхні й розкачайте в прямокутний пласт. Змастіть його нугою, посипте мигдалем і щільно загорніть у рулет. Викладіть рулет по колу у форму для кексу діаметром 26 см, змащену маслом.
Накрийте тісто рушником і залиште на 20-30 хвилин, щоб воно піднялось. Потім випікайте в розігрітій до 180°C духовці 30-40 хвилин до золотистого кольору. Готовий віночок посипте цукровою пудрою.
Власний Рахунок
Коментарі