Маринованная сельдь — простой пошаговый рецепт

Сельдь имеет много питательных свойств, поскольку она богата полиненасыщенными жирами, особенно омега-3, и мононенасыщенными, которые особенно важны для здоровья кожи и глаз.

Эту рыбу можно использовать на кухне по-разному, но больше ее любят подавать как закуску. Сельдь вкусная соленой, копченой, в рассоле, маринованной в белом вине, уксусе и травах и т.д. Сегодня предлагаем ее замариновать.

Есть маринованную сельдь так же просто, как и готовить: выложите на тарелку несколько кусочков рыбы, украсьте кольцами лука и сбрызгайте маслом. Подавайте с простым отварным картофелем.

Ранее диетолог Светлана Фус разбиралась, для чего нам нужно есть селедку.