ua
ua
добавь рецепт
Селедка в желе – рецепт
Фото: Depositphotos

Чем удивить гостей: сельдь в желе

Автор
Селедка в желе – рецепт
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
20
минут приготовление
10
минут подготовки

Сельдь — это рыба с особым вкусом, однако вместе с морковью по-корейски, покрытая нежным желе, она дает жизнь закуске, которая понравится каждому.

Селедка в желе — идеальная закуска к празднику. Для ее приготовления вам понадобится не так много: филе слабосоленой рыбы, морковь по-корейски и клюква, а желе мы обогатим восточными нотками благодаря соевому соусу. Если вы готовили холодец из рыбы, тогда вы легко справитесь с задачей, если нет — следуйте инструкциям и у вас все удастся!

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/4

Филе порежьте на пять частей. На каждую часть положите немного моркови по-корейски, сверните рулетами и перевяжите стеблями зеленого лука.

Шаг 2/4

Желатин замочите в 50 мл воды и оставьте для набухания на 10-15 минут. Затем соедините соевый соус, 100 мл воды и нагретый желатин.

Шаг 3/4

В силиконовые формочки выложите рулетики из сельди, вокруг разложите клюкву. Залейте в формочки желатиновую массу, сверху разложите остальную морковь по-корейски.

Шаг 4/4

Поместите в холодильник на несколько часов. Перед подачей формочки переверните и украсьте зеленью желе.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно