ru
ru
додай рецепт
Оселедець у желе - рецепт
Фото: Depositphotos

Чим здивувати гостей: оселедець у желе

Автор
Оселедець у желе - рецепт
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
20
хвилин готування
10
хвилин підготовки

Оселедець — це риба з особливим смаком, проте разом із морквою по-корейськи, покрита ніжним желе, вона дає життя закусці, яка сподобається кожному.

Оселедець у желе — ідеальна закуска до свята. Для її приготування вам знадобиться не так багато: філе слабосолоної риби, морква по-корейськи та журавлина, а желе ми збагатимо східними нотками завдяки соєвому соусу. Якщо ви готували холодець з риби, тоді ви легко впораєтеся із завданням, якщо ні — дотримуйтеся інструкції і вам усе вдасться!

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/4

Філе поріжте на п’ять частин. На кожну частину покладіть трохи моркви по-корейськи, згорніть рулетами і перев’яжіть стеблами зеленої цибулі.

Крок 2/4

Желатин замочіть у 50 мл води і залиште для набухання на 10-15 хвилин. Потім з’єднайте соєвий соус, 100 мл води і нагрітий желатин.

Крок 3/4

У силіконові формочки викладіть рулетики з оселедця, навколо розкладіть журавлину. Залийте у формочки желатинову масу, зверху розкладіть решту моркви по-корейськи.

Крок 4/4

Помістіть у холодильник на кілька годин. Перед подачею формочки переверніть і прикрасьте желе зеленню.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно