top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Торт с каштанами и шоколадом.
Фото: Depositphotos

Праздничный торт с каштанами и шоколадом: необычное сочетание!

Автор
Торт с каштанами и шоколадом.
Юлия Зверькова
Сложность приготовления
Легкий
8
порций
40
минут приготовление
40
минут подготовки
963
ккал
14 г
белки
70 г
жиры
72 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Интересный и необычный торт с каштанами можно подать на праздничный стол — он точно способен поразить ваших гостей!

Для этого рецепта понадобится размягченное сливочное масло, поэтому извлеките его из холодильника заранее. Также стоит позаботиться о каштанах — если у вас есть съедобные, вы можете самостоятельно запечь их в духовке, а затем сделать два надреза крест-накрест, очистить орехи от кожуры и измельчить в блендере.

SHUBA уверена: торт будет отличным по вкусу и тогда, когда вы добавите другие орехи, если каштанов под рукой не окажется. Вы можете полить торт шоколадной глазурью или помадкой по желанию.

Ингредиенты 11

Тесто

Начинка

Шаг 1/5

В миску с размягченным сливочным маслом добавьте сахар и яйца, разотрите до однородности. Далее в несколько этапов добавьте просеянную муку. Оберните поверхность миски фольгой и поставьте в холодильник на полчаса.

Шаг 2/5

Извлеките тесто из холодильника, раскатайте и положите в смазанную маслом форму, слегка подвернув края вверх. Проколите вилкой в нескольких местах. Выпекайте корж в духовке при температуре 190 градусов в течение 30 минут.

Шаг 3/5

Для приготовления начинки поставьте кастрюлю со сливочным маслом на водяную баню, добавьте шоколад и молотую гвоздику. Растопите, время от времени помешивая.

Шаг 4/5

Добавьте измельченные каштаны. Перемешайте, снимите с огня и остудите. Затем добавьте сахар, яйца и желтки.

Шаг 5/5

Выньте корж из духовки и вылейте на него начинку. Поставьте в духовку и выпекайте в течение 5 минут. Затем остудите в течение 2 часов.

Не ставьте торт в холодильник — там он станет черствым и безвкусным. Лучше готовить его прямо перед приходом гостей или перед подачей. А если вы ищете другие варианты шоколадного торта, попробуйте простой рецепт без выпечки.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно