Кекс на сгущенке: простой десерт к кофе

SHUBA советует добавить в тесто любимые орехи, сухофрукты или семена. Вы также можете заменить муку манкой, если хотите. Масло для рецепта лучше выбрать с жирностью 82%. А еще советуем обратить внимание на сгущенку, которую вы используете. В ее составе должны содержаться только 2 ингредиента — молоко и сахар. От качества выбранной сгущенки зависит конечный вкус вашего кекса. Яйца перед приготовлением предварительно извлеките из холодильника.

Подать эту выпечку можно с вишневым вареньем или шариком ванильного мороженого.

Готовый кекс извлеките из духовки и дайте остыть в форме. Перед подачей его можно посыпать сахарной пудрой, корицей или миндальными хлопьями. Рекомендуем также попробовать приготовить нежный банановый кекс по нашему рецепту.