- 4
- порции
- 30 мин
- приготовление
- 40 мин
- подготовка
ккал
- 20 г
- белки
- 22 г
- жиры
- 37 г
- углеводы
Только несколько ингредиентов, среди которых курятина, сыр и лук, для аппетитного блюда, от которого течет слюнка. Приготовим жульен в булке!
Читайте также: Вкусно до последнего куска: пирог-жульен с курицей и грибами
Представьте себе: ужин с друзьями или вечер на двоих с душистым хлебом, нежной курицей и плавленым сыром, да еще с бокалом красного вина... Иногда самые простые вещи — лучшие! Для приготовления жульена в булке вам также понадобится немного ингредиентов и шагов.
Перед вами оригинальная и приятная альтернатива фондю!
Ингредиенты 9
Основные
Филе промойте и сварите в подсоленной воде в течение 40 минут. Затем дайте остыть и мелко нарежьте.
Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Нагрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук до прозрачности. Посыпьте его мукой и перемешайте.
С каждой булочки срежьте верхушки и достаньте мякоть таким образом, чтобы образовалась чаша с толщиной стенок 1 см.
В полученные чаши положите лук, куриное мясо, поперчите по вкусу и аккуратно залейте сметаной. Осторожно перемешайте и посыпьте тертым сыром. Запекайте при температуре 180°C 10-15 минут до расплавления сыра.
Не пропустите нашу подборку лучших рецептов жульена!
Власний Рахунок
Комментарии