Макароны с капустой и грибами — просто и вкусно

Отварить макароны al dente в подсоленной кипящей воде. Слить и отложить в отдельную посуду.

В сковороде разогреть масло и обжарить в нем лук. Затем добавить мелко нашинкованную капусту и посыпать тмином. Добавьте к овощам очищенную и крупно натертую морковь и обжаривайте все 10 минут.

Грибы почистить и порезать кубиками, добавить к овощам и обжарить еще 10 минут.

Когда овощи станут мягкими, приправьте их солью, перцем и укропом и соедините с вареными макаронами. Приятного аппетита!