top banner
Сэндвич
Фото: Eduard Nasyrov/MY HAPPYFOOD

Валлийский сэндвич с сыром и пивом

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
20
минут приготовление
5
минут подготовки

Приготовьте сэндвич «Валлийский кролик» с классическим британским сыром чеддер. Вас порадует насыщенность и богатство вкуса.

Сэндвичи — не просто два куска хлеба с разными, вкусно сочетающимися ингредиентами внутри. Они могут повторять известнейшие блюда мировых кухонь. К примеру, сэндвич можно приготовить в стиле греческого пирога спанакопиты с фетой и шпинатом.

Есть сэндвичи, которые являются лицом конкретной кухни. Здесь надо вспомнить сморреброды с селедкой.

Тем, кто ценит правильные закуски к пиву, предлагается «Валлийский кролик», традиционный сэндвич из Уэльса. Эдуард Насыров рассказывает, что в 18 веке сэндвич заказывали на ужин в британских тавернах.

Если вы любите хлеб, пиво или сырные тосты, то этот рецепт вам понравится.

Сырный соус можно хранить в холодильнике в течение нескольких дней.

Ингредиенты 10

Основные:

Шаг 1/4

Разогреть масло, обжарить муку до золотистости, добавить горчицу, паприку, вустерский соус, пиво и перемешать до однородности на небольшом огне.

Шаг 2/4

Добавить в 2-3 приема тертый сыр и готовить, помешивая, пока масса не станет однородной. Остудить.

Шаг 3/4

Хлеб обжарить. Распределить сырный соус на хлеб, запечь до румяной корочки в духовке.

Шаг 4/4

Подавать горячим, украсив по вкусу.

Рекомендуем также рецепт десертных сэндвичей, для которых понадобятся яблоки и сыр.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно