top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
суп с булгуром и курицей
Фото: Depositphotos

Суп с булгуром и курицей: вкусно и полезно

Автор
суп с булгуром и курицей
Ольга Чубукова
Рейтинг
1
Комментарии
2
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
1
час приготовление
10
минут подготовки
238
ккал
17 г
белки
7 г
жиры
27 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Составить взрослое и детское недельное меню поможет простой рецепт куриного супа с булгуром.

Для приготовления супа используются обычные ингредиенты, которые обычно под рукой — картофель, морковь, лук, куски курицы (в этом рецепте филе грудки или филе бедра) и немного булгура.

Читайте также: 7 вкусных супов на каждый день

Примечание SHUBA:

  • приготовить суп можно с добавлением любого мяса, но рекомендуем отварить мясо до готовности и мелко нарезать перед добавлением в суп;
  • готовьте суп на воде или на любом бульоне.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/3

Очищенный картофель измельчите кубиками.

Очищенную морковь натрите.

Лук освободите от шелухи и мелко нашинкуйте.

Тщательно вымойте, обсушите и мелко нашинкуйте куриное филе.


Шаг 2/3

В большой кастрюле с толстым дном обжарьте на растительном масле, в течение 5-6 минут, морковь с луком.

Шаг 3/3

Добавьте в кастрюлю лук, картофель, кусочки курицы, налейте воду и доведите смесь до кипения.

Добавьте промытый булгур.

Готовьте суп на небольшом огне 25-30 минут.

За 10 минут до конца приготовления добавьте соль и перец по вкусу.

Подавайте суп с сухариками или чесночными гренками.

Приятного аппетита!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Олександр Лейба

    Олександр Лейба

    год назад

    А де булгур?)

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно