7 бюджетных супов на любой вкус

Перекусить быстро и бюджетно помогут рецепты с использованием лаваша. Приглашаем во вкусную подборку «Что приготовить с лавашем: 10 интересных идей».

Суп с маслятами

Если среди ваших запасов на зиму есть мешочек с сушеными маслятами — время готовить питательный грибной суп. Один час времени и морковь с картофелем и луком помогут создать удивительно вкусное первое блюдо.

В суп можно добавить как сушеные, так и соленые или маринованные грибы, которые нужно хорошо промыть перед использованием.

Рецепт супа с маслятами

Итальянский суп-рагу с перловкой

Отказать себе в тарелке этого наваристого супчика совершенно невозможно и уверяем, что простой рецепт супа покажется вам записками волшебника, после того как вы отведаете первую же ложку. Простой набор овощей и пригоршня перловой крупы — вот и все, что вам нужно, чтобы создать этот шедевр. Суп готовится без мяса, но его питательность не вызывает сомнений.

Рецепт супа с перловой крупой

К тарелке супа просится ароматный кусочек домашнего хлеба. К вашему вниманию подборка рецептов приготовления хлеба в духовке «10 рецептов домашнего хлеба».

Картофельный крем-суп с луком

Суп из картофеля и лука, с добавлением щепотки тертого сыра затмит все вокруг своим непревзойденным ароматом и аппетитным видом. Суп готовится около 35 минут и не будет нуждаться в особом внимании до того момента, пока не попадет в вашу тарелку.

Рецепт картофельного супа-пюре

«Затирка» с курицей

Небольшие шарики теста разного диаметра, которые выглядят как шлифованные камешки в супе — это и есть затирка, а тесто для них затирается, отсюда и название. Суп «Затирка» готовится с добавлением кусочков куриного филе, что делает его более насыщенным. К блюду подходит кусочек гречневого хлеба, который можно испечь в микроволновке.

Рецепт супа «Затирка» с куриным филе

Тосканский фасолевый суп

Создать идеальный итальянский суп, от которого вы будете в восторге, вам поможет отварная или консервированная фасоль. Воспользуйтесь рецептом известного фудблогера Эдуарда Насырова. Суп будет на столе через 30 минут.

Рецепт бюджетного супа с фасолью

Овощной суп из киноа

Вкусный вегетарианский суп из киноа — хорошая идея для питательного бюджетного обеда. В состав блюда входят консервированные томаты в собственном соку и витаминный набор овощей, в том числе капуста кейл.

Рецепт овощного супа с киноа

Если вы еще незнакомы с этим полезным овощем, предлагаем узнать интересные факты и вкусные рецепты из материала «Гид по блюдам с капустой кейл: от завтрака до ужина».

Суп «Сытный» с плавленым сыром

Питательный суп с курятиной, рисом, овощами и плавленым сыром — настоящая находка для зимнего обеда или ужина. Суп обладает высокой питательностью и демократичной стоимостью, к тому же рецепт рассчитан на 10 порций, что добавляет в копилку его привлекательности еще 10 баллов.

Рецепт супа с плавленым сыром

Приятного аппетита!