Французские тосты с ромом, как в сериале «Безумцы»

Смешайте кленовый сироп и ром вместе в небольшой кастрюле. Поставьте средний огонь и дайте закипеть. Выключите огонь и отставьте.

Взбейте яйца, сливки, корицу, мускатный орех, соль, ванильный экстракт и сахар до получения однородной массы. Замочите каждый ломтик хлеба в яичной смеси, пока он полностью не станет мягким и не пропитается, но при этом сохранит свою форму.

Нагрейте сковороду на среднем огне со сливочным и растительным маслом. Как только хорошо нагреется, положите замоченный хлеб на горячую сковороду. Переверните, как только тост станет золотисто-коричневым, и поджарьте с другой стороны. Подавайте с сиропом горячими. Приятного аппетита!