ua
ua
добавь рецепт
Салат из огурцов, томатов, красного лука
Фото: Depositphotos

Салат из огурцов и томатов — испанская простота

Автор
Салат из огурцов, томатов, красного лука
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
15
минут приготовление
5
минут подготовки
218
ккал
0.82 г
белки
23 г
жиры
4 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Этот испанский салат из огурцов называется ensalada de pepino и сочетает в себе огурцы с томатами и красным луком, заправляется красным винным уксусом, оливковым маслом и солью. Ничего лишнего, только свежие овощи и заправка.

Попробуйте также: Простой салат из огурцов для весеннего настроения

Салат принято окроплять холодной водой или класть в миску кубики льда, если день очень жаркий. В любом случае холодная вода смешивается с маслом и уксусом, создавая дополнительную заправку, в которую можно макать хлеб.

Хотя этот испанский салат не нуждается в украшениях, он великолепен, если добавить горсть свежей кинзы или петрушки. Также советуем попробовать салат из огурцов, персиков и трав.

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/3

Огурцы промойте, очистите овощечисткой или ножом. Нарежьте кружочками. Разрежьте каждый томат на 8 частей. Тонко нарежьте кольцами красный лук, затем разрежьте кольца пополам.

Шаг 2/3

Выложите овощи в салатник. Сверху посыпьте солью.

Шаг 3/3

Залейте овощи, уксусом и оливковым маслом. Перемешайте салат и попробуйте, добавьте больше уксуса, растительного масла или соли, если необходимо.

Подавайте салаз из огурцов и томатов в гарниры или мясные блюда. Например, со свиными ребрышками.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно