- 4
- порции
- 25 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 36 г
- белки
- 22 г
- жиры
- 21 г
- углеводы
Вкусный и сытный весенний омлет из спагетти — это быстрое и простое блюдо, идеально подходящее для ланча или быстрого завтрака.
Вместо ветчины можно использовать бекон, колбасу или сало. Или вообще не класть ветчину, а добавить больше зелени или овощей. Предлагаем 5 быстрых завтраков на сковороде — не только яичница.
Также вкусно: Картофельный омлет с начинкой
Ингредиенты 10
Основные
Вскипятите воду для спагетти. Тем временем разогрейте в сковороде немного оливкового масла, затем обжарьте нарезанный кубиками лук и морковь. Добавьте зеленый горошек, щепотку соли и готовьте все вместе несколько минут.
Нарежьте ветчину и тоже добавьте на сковороду, оставьте несколько секунд на огне и выключите.
Как только вода закипит, посолите и добавьте спагетти, готовьте по инструкции. Слейте пасту аль денте на дуршлаг.
Взбейте яйца вместе, посолите и поперчите. Сюда же добавьте тертый сыр и смесь из сковороды. Перемешайте.
Теперь выложите макароны на освободившуюся сковороду и заливайте яичной смесью и жарьте примерно по 4 минуты с каждой стороны, переворачивая омлет с помощью крышки. Затем снимите с огня, порежьте на порционные куски и подавайте.
Подавайте омлет-спагетти с овощным весенним салатом.
Власний Рахунок
Комментарии