![Гато из кабачков Пирог-запеканка из кабачков](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/8/16/oatdup---c3x2x50px50p-up--5e838ff357206c5d040565c641250168.jpg)
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Гато из кабачков — итальянский пирог-запеканка
- Автор
-
Вариация на котлету по-киевски или новый оригинальный рецепт? Предлагаем вам ответить на этот вопрос, приготовив рулетики из индюшачьего филе с интересной начинкой!
SHUBA советует выбрать твердый сыр, который будет хорошо плавиться. Это может быть, например, чедер или моцарелла. Вы можете добавить паприку, укроп, петрушку или зеленый лук к начинке, если хотите. Для образования более толстой хрустящей корочки перед жаркой можно обвалять рулетики не только в сухарях, но и во взбитом яйце.
Кстати, вы уже пробовали приготовить с индейкой пирог из слоеного теста, наггетсы на сковороде или суп в грузинском стиле? Нет? Пора это исправить!
Промойте филе индейки и обсушите бумажными полотенцами. Вырежьте лишний жир и пленки, разрежьте на небольшие кусочки и отбейте молотком. Посолите и поперчите.
Колбасу и сыр нарежьте небольшими кусочками.
Выложите на отбитые кусочки индейки колбасу и сыр, заверните в рулетики. При необходимости свяжите рулетики нитью, чтобы они не развалились.
Обваляйте рулетики в панировочных сухарях и обжарьте на масле до готовности.
Также вы можете положить рулетики на противень и приготовить в разогретой духовке на 180 градусов в течение 20 минут. Кстати, советуем также приготовить классическую котлету по-киевски по нашему невероятно простому рецепту!
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги