ua
ua
добавь рецепт
Яблочная запеканка кугель
Фото: Depositphotos

Яблочная запеканка кугель из мацы

Автор
Яблочная запеканка кугель
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
8
порций
1
час приготовление
10
минут подготовки

Теплый яблочный кугель из мацы — это кошерное блюдо на Песах, которое можно готовить и когда праздник уже истек, а запасы мацы остались. Сухая маца превращается в мягкую сладкую запеканку, которая понравится всем гостям!

На первое можно приготовить отличный горячий куриный суп с фрикадельками из мацы. Его можно готовить как на Песах, так и каждый день.

Также попробуйте: Еврейские деруны: готовим картофельные латкес

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/5

Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте форму для выпечки кусочком масла.

Шаг 2/5

Разломайте мацу на кусочки и уложите в миску, замочите в воде до мягкости. Слейте воду, но не выжимайте насухо. Отложите.

Шаг 3/5

В большой миске смешайте яйца, сахар, соль, растопленное масло и корицу. Добавьте мацу в яичную смесь. Вмешайте нарезанные яблоки и изюм.

Шаг 4/5

Переложите смесь в форму для запекания. Сверху смажьте маслом и посыпьте корицей.

Шаг 5/5

Выпекайте 30-45 минут или пока верх не подрумянится. Наслаждайтесь!

Для приготовления пирога приготовьте домашнюю мацу самостоятельно.

Также узнайте, как правильно есть яблоки.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно