Яйца Орсини
Фото: Depositphotos

Яйца орсини: изысканный завтрак

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
10
минут приготовление
10
минут подготовки
271
ккал
12 г
белки
20 г
жиры
10 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Завтрак может быть простым и изысканным одновременно. Приготовьте яйца орсини на тостах и убедитесь в этом.

SHUBA советует извлечь яйца из холодильника заранее, чтобы они достигли комнатной температуры и желтки хорошо сбились. Вы можете не добавлять сливочное масло, однако с ним яйца получаются более нежными и сливочными по вкусу. После приготовления можно присыпать яйца паприкой, нарезать петрушку или укроп. А вот еще несколько замечательных блюд для вашего завтрака:

Ингредиенты 5

Основные

Шаг 1/4

Два кусочка тостового хлеба хорошо смажьте сливочным сыром.

Шаг 2/4

Отделите белки от желтка так, чтобы желтки не повредились. Взбейте белки со щепоткой соли до стойкой пышной пены и выложите ее на тосты.

Шаг 3/4

Сделайте в массе углубление с помощью ложки. Выложите в углубление яичный желток и небольшой кусочек сливочного масла.

Шаг 4/4

Выложите тосты на стеленный фольгой противень и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 4 минуты.

Удачными дополнениями для яиц орсини на завтрак станут:

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно