ru
ru
додай рецепт
Яйця Орсіні
Фото: Depositphotos

Яйця орсіні: вишуканий сніданок

Автор
Яйця Орсіні
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
2
порції
10
хвилин готування
10
хвилин підготовки
271
ккал
12 г
білки
20 г
жири
10 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Сніданок може бути простим та вишуканим водночас. Приготуйте яйця орсіні на тостах та переконайтеся в цьому.

SHUBA радить вийняти яйця з холодильника заздалегідь, щоб вони досягли кімнатної температури і жовтки добре збилися. Ви можете не додавати вершкове масло, проте з ним яйця виходять більш ніжними та вершковими на смак. Після приготування ви можете присипати яйця паприкою, нарізати петрушку чи кріп. А ось іще кілька чудових страв для вашого сніданку:

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/4

Два шматочки тостового хліба добре змажте вершковим сиром.

Крок 2/4

Відділіть білки від жовтків так, щоб жовтки не пошкодились. Збийте білки з дрібкою солі до стійкої пишної піни та викладіть її на тости.

Крок 3/4

Зробіть в масі заглиблення за допомогою ложки. Викладіть у заглиблення яєчний жовток та невеликий шматочок вершкового масла.

Крок 4/4

Викладіть тости на встелене фольгою деко та поставте у розігріту до 180 градусів духовку на 4 хвилини.

Вдалими доповненнями для яєць орсіні на сніданок стануть:

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно