ua
ua
добавь рецепт
Грибы на шпажках, шашлык в духовке
Фото: Freepik

Шашлык из шампиньонов в духовке

Автор
Грибы на шпажках, шашлык в духовке
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
5
минут подготовки

Прекрасная вегетарианская альтернатива мясным шашлыкам — из шампиньонов, причем дома в духовке. Так как сейчас в лесу и у рек может быть небезопасно, лучше устроить праздник весны дома. И шашлык в духовке получится ничем не хуже, чем на гриле.

Если хотите добавить пряности этим шашлыкам, можете использовать ваши любимые специи или сухие травы. Главное — помните о типичных ошибках, которые совершают, готовя шашлык.

Также попробуйте: Маринад для шашлыка из киви

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/3

Разогрейте духовку до 160-180 градусов. В маленькой кастрюле на среднем огне нагревайте масло, пока оно не растает. Добавьте измельченный чеснок и готовьте около 2 минут. Вмешайте соевый соус.

Шаг 2/3

Положите грибы в миску, добавьте соевое чесночное масло и перемешайте, пока они не будут хорошо покрыты. Нанижите грибы на шпажки по 7-8 штук на каждую.

Шаг 3/3

Положите шампуры на смазанный противень и готовьте, переворачивая шампуры, каждые 5 минут. Готовьте 15 минут. Посыпьте чабрецом или лимонной цедрой (если хотите) и приправьте солью. Подавайте

Мы рекомендуем также обогатиться информацией о том, как правильно мыть грибы.

Если планируете не только шашлычки из грибов, но и хотите их насушить — читайте как правильно это делать дома.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно