Изысканный десерт с лимоном и яйцом
Фото: Depositphotos

Изысканный десерт с лимоном и яйцом

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
10
минут приготовление
15
минут подготовки
582
ккал
13 г
белки
10 г
жиры
105 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Казалось бы, что может соединить яйца и лимоны? Вот этот лимонный десерт поразит вас ароматом и свежестью вкуса.

SHUBA рекомендует использовать не покупной лимонный сок, а сделанный дома. Для того чтобы выжать 200 миллилитров сока, вам понадобится 4-5 крупных лимонов. А еще советуем повторить интересное блюдо — соленые лимоны.

Кстати, мы рассказывали о способах легко снять цедру с лимона и других цитрусовых.

Ингредиенты 5

Основные

Шаг 1/4

Хорошо вымойте лимон со щеткой и натрите цедру на мелкой терке.

Шаг 2/4

Яйца вбейте в миску и всыпьте в них сахар. Взбейте венчиком до однородности.

Шаг 3/4

Добавьте крахмал и цедру, перемешайте. Влейте сок лимона и перемешайте до однородности.

Шаг 4/4

Поставьте кастрюлю с водой на плиту, поставьте сверху миску с массой. Вода под лоханкой должна слабо кипеть. Постоянно помешивая, проварить до загустения около 5 минут.

Готовый десерт пропустите через сито, чтобы убрать кусочки цедры. А вот еще несколько рецептов десертов с лимонами для уютного чаепития:

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно