- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Средний
Летнее удовольствие: десерт «Павлова» с клубникой
- Автор
-
Ирина Вакив
![Десерт из меренги с клубникой]( "Десерт \"Павлова\" с клубникой")
Лимонный сырник — проверенный домашний рецепт
- Автор
-
Дария Дорошкевич
![Домашний сырник с лимоном]( "Лимонный сырник")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 8
- порций
- 1
- час приготовление
- 7
- минут подготовки
440
ккал
ккал
- 15 г
- белки
- 23 г
- жиры
- 42 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Лимонный сырник по рецепту эксперта по питанию, кухаря и фудблогера Дарии Дорошкевич всегда получается нежным, сливочным и вкусным. Удается с первой попытки!
Лимонный сырник, на приготовление которого уйдет чуть больше часа (из них — всего 7 минут активной работы), — это лучший десерт для гостей и семьи! Вам не нужно раскатывать тесто, а во всем остальном можно положиться на духовку.
Всё очень просто: вам нужен блендер и разъемная форма для тортов любого диаметра. И вы легко и за 7 минут приготовите вкуснейший десерт!
Дария Дорошкевич
- Как советует автор рецепта, сливочное масло должно быть холодным, только из холодильника, а йогурт и творог лучше брать низкой жирности.
Если вам пришелся по душе этот десерт, приготовьте также львовский сырник по авторскому рецепту.
Ингредиенты 11
Для теста
Для начинки
Шаг 1/5
Миндаль измельчите до крупной крошки. Можно, чтобы остались кусочки. Добавьте остальные ингредиенты для теста, измельчите в блендере еще раз до состояния крошки.
Шаг 2/5
Из лимонов выжмите сок.
Шаг 3/5
Сырое тесто выложите в разъемную форму для запекания, сформируйте корж пальцами.
Шаг 4/5
Все ингредиенты для начинки сложите в блендере. Измельчите до однородности. Налейте начинку на тесто. Запекайте все вместе 1 час в разогретой до 165°C духовке.
Шаг 5/5
Готовый сырник достаньте из духовки, дайте ему полностью остыть. Только после этого разрежьте на 8-12 кусков (если запекали в форме диаметром 26-28 см, то на 12).⠀
У нас также есть хороший рецепт краковского сырника. Этот известный польский десерт — мечта сладкоежек!
Похожие публикации
-
![Лимонный зефир]( "Лимонный зефир")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Сложный
Легкий лимонный зефир на десерт
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Лимонный зефир]( "Лимонный зефир")
-
![Крамбл с лимоном]( "Лимонный крамбл")
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Свежий и ароматный: лимонный крамбл
- Автор
-
Виктория Вакив
![Крамбл с лимоном]( "Лимонный крамбл")
-
![Лимонный пудинг: рецепт]( "Лимонный пудинг на темном фоне")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Лимонный пудинг: легкий и утонченный вкус
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Лимонный пудинг: рецепт]( "Лимонный пудинг на темном фоне")
-
![Пирог с лимоном в глазури]( "Лимонный пирог")
- Время приготовления
- 1:35 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Лучший лимонный пирог — простой рецепт
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги