ru
ru
додай рецепт
Вишуканий десерт з лимоном та яйцем
Фото: Depositphotos

Вишуканий десерт з лимоном та яйцем

Автор
Вишуканий десерт з лимоном та яйцем
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
2
порції
10
хвилин готування
15
хвилин підготовки
582
ккал
13 г
білки
10 г
жири
105 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Здавалося б, що може поєднувати яйця та лимони? Ось цей лимонний десерт вразить вас своїм ароматом та свіжістю смаку.

SHUBA радить використовувати не покупний лимонний сік, а виготовлений вдома. Для того, щоб вичавити 200 мілілітрів соку, вам знадобиться 4-5 великих лимонів. А ще радимо повторити цікаву страву — солоні лимони.

До речі, ми розповідали про способи легко зняти цедру з лимона та інших цитрусових.

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/4

Добре вимийте лимон зі щіткою та натріть цедру на дрібній тертушці.

Крок 2/4

Яйця вбийте у вогнетривку миску та всипте до них цукор. Збийте вінчиком до однорідності.

Крок 3/4

Додайте крохмаль та цедру, перемішайте. Влийте лимонний сік та перемішайте до однорідності.

Крок 4/4

Поставте каструлю з водою на плиту, зверху поставте миску з масою. Вода під мискою повинна слабко кипіти. Постійно помішуючи, проваріть до загустіння близько 5 хвилин.

Готовий десерт пропустіть через сито, щоб прибрати шматочки цедри. А ось іще кілька рецептів десертів з лимонами для затишного чаювання:

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно