Фото: Depositphotos

Быстрая пицца-рулет из тонкого лаваша

Name: Быстрая пицца-рулет из тонкого лаваша
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: Тонкий лаваш 600 г; Сметана 2 ст. л.; Кетчуп 2 ст. л.; Сыр моцарелла 300 г; Шампиньоны 400 г; Масло подсолнечное 2 ст. л.; Орегано сушеное по вкусу; Яйца куриные 2 шт.; Кунжут белый по вкусу

Автор: Ирина Вакив
Сложность приготовления: Легкий

6
порций: 40
минут приготовление: 5
минут подготовки

541
ккал

25 г
белки: 18 г
жиры: 56 г
углеводы

*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Пицца — блюдо, очень часто напоминающее нам, насколько изобретательными и творческими мы можем быть на кухне.

Кроме игры с разными сочетаниями вкусов и ароматов, нам также нравится изучать разные способы приготовления этого замечательного итальянского блюда. Приготовление теста может отнять у нас слишком много времени, поэтому мы советуем обратить внимание на другой рецепт, который идеально подойдет, когда к вам приходят гости.

Попробуйте: Пицца из слоеного теста — ленивый вариант итальянского блюда

Пицца-рулет из тонкого лаваша с несколькими начинками готовится просто и быстро, позволяет экспериментировать с продуктами и получается вкусной у любого.

Рекомендуем приготовить еще один простой вариант — ленивую пиццу на тостовом хлебе.

Ингредиенты ⁹

Количество
порций:

Основные

Тонкий лаваш 600 г

Сметана 2 ст. л.

Кетчуп 2 ст. л.

Сыр моцарелла 300 г

Шампиньоны 400 г

Масло подсолнечное 2 ст. л.

Орегано сушеное по вкусу

Яйца куриные 2 шт.

Кунжут белый по вкусу

Шаг 1/4

Выложите лист лаваша и смажьте столовой ложкой сметаны. Сверху положите второй лист. Смажьте его соусом из кетчупа и орегано.

Шаг 2/4

Выложите следующий лист, смажьте его смесью из одного взбитого яйца с растительным маслом. Сверху на него положите еще один лист и посыпьте его тертым сыром.

Шаг 3/4

Теперь еще два листа лаваша: на один выложите ломтики шампиньонов, а на другой — смесь из остальной сметаны, кетчупа и орегано.

Шаг 4/4

Сверните лаваши рулетом, смажьте оставшимся взбитым яйцом и посыпьте кунжутом. Выпекайте в духовке при 180 градусах примерно 20 минут в зависимости от духовки. Нарежьте пиццу-рулет, когда она немного остынет и подавайте.

Вам также понравится ленивая пицца с авокадо и яйцом. Этот рецепт подходит для быстрого перекуса.