ua
ua
добавь рецепт
Запеканка из фарша
Фото: Depositphotos

Простая запеканка из говяжьего фарша

Автор
Запеканка из фарша
Виктория Вакив
Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1
час приготовление
10
минут подготовки
561
ккал
50 г
белки
34 г
жиры
13 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Запеканка из говяжьего фарша — это то, что вам нужно на ужин. Блюдо простое, сытное и состоит всего из нескольких ингредиентов. Те, кто хочет ленивый вариант запеканки, могут приобрести готовый говяжий фарш.

Блюдо готовится из говядины, хлеба, молока, яиц, миндаля и специй. За несколько простых движений ингредиенты превращаются в пикантный фарш, который нужно выложить в форму для запекания и отправить в духовку. В финале вы получите вкусную запеканку с хрустящим и аппетитным золотистым верхом.

Попробуйте также: Сытная запеканка из тыквы, мяса и макарон

  • Совет от SHUBA: в запеканку из говяжьего фарша можно добавить овощи, такие как морковь или болгарский перец, а также грибы.

А если вы очень любите голубцы, но ленитесь их крутить, можете приготовить запеканку с молодой капустой, рисом и фаршем. По вкусу не отличить, а готовить проще.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/3

Говядину помойте, обсушите и нарежьте кусками. Хлеб замочите в молоке на 10 минут. Кусочки мяса пропустите через мясорубку.

Шаг 2/3

В мясной фарш добавьте отжатый хлеб, яйцо, измельченный миндаль, соль, перец и взбейте его до пышной консистенции.

Шаг 3/3

Форму для запекания смажьте растительным маслом, выложите в нее фарш и разровняйте его. Взбейте яйцо и смажьте им поверхность фарша. Запекайте при температуре 180°C 50-60 минут до зарумянивания.

А вот еще одна вариация блюда, но уже более полноценная и не требующая гарнира — картофельная запеканка с фаршем.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Ірина Лебедєва

    Ірина Лебедєва

    три месяцы назад

    Здається, це дуже смачна та проста у приготуванні страва! Обов'язково спробую додати овочі для більшого смаку!

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно