top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Переосмысление классического десерта: ежевичный коблер
Фото: Midjourney
Идеи

Переосмысление классического десерта: ежевичный коблер

Автор
Переосмысление классического десерта: ежевичный коблер
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
1:20
часы приготовление
10
минут подготовки
503
ккал
7 г
белки
12 г
жиры
97 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Тесто для коблера можно приготовить быстро и легко. Десерт появился на фоне дефицита продуктов еще десятилетия назад. И даже сейчас традиционный рецепт можно упростить.

Ежевику для этого пирога можно брать свежую или замороженную, или даже смесь любимых ягод. Это уже будет переосмысление классического британо-американского десерта. С ежевикой можно приготовить сладкие кексики.

Обратите внимание: Председательствующий над пирогами: лучшие рецепты коблера

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/5

Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом.

Шаг 2/5

В средней миске смешайте 0.5-1 стакан сахара с мукой, разрыхлителем и молоком. Вмешайте растопленное сливочное масло.

Шаг 3/5

Промойте ежевику и обсушите. Вылейте тесто в форму для запекания. Умеренно посыпьте ежевикой поверх теста.

Шаг 4/5

Посыпьте ежевику оставшимся сахаром, но оставьте еще 2 столовые ложки.

Шаг 5/5

Выпекайте до золотисто-коричневого цвета и пузырьков около 1 часа. Когда до окончания приготовления останется 10 минут, посыпьте 2 столовыми ложками оставшегося сахара. Сверху украсьте взбитыми сливками или мороженым.

Вкусный коблер можно подавать с мороженым. Собственное и мороженое можно приготовить самостоятельно.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно