- 6
- порций
- 40 мин
- приготовление
- 30 мин
- подготовка
ккал
- 8 г
- белки
- 7 г
- жиры
- 22 г
- углеводы
Кнедлики с клубникой и творогом — действительно оригинальное блюдо, которое стоит попробовать!
В кнедликах с начинкой, конечно, нет ничего нового, но кто может похвастаться, что пробовал их с начинкой из клубники? Это не самый распространенный вариант, и зря!
SHUBA рекомендует: Паляница с клубникой — вкусный пирог от Эктора Хименеса-Браво
Тесто для кнедлей тоже нетрадиционное, приготовленное не на картофеле, а на твороге и овсянке. Они, благодаря своему свежему и нежному вкусу, очень хорошо сочетается с ягодой.
Советуем попробовать еще эти 5 рецептов с клубникой, которые порадуют ваш кошелек.
Ингредиенты 8
Основной
Овсяные хлопья измельчите в кофемолке. Творог разотрите с сахаром, добавьте яйцо, измельченные овсяные хлопья, муку, размягченное масло, соль и замесите тесто. Заверните его в пищевую пленку и положите в холодильник на 30 минут.
Клубнику помойте, удалите плодоножки и обсушите. Крупные ягоды разрежьте пополам.
Из теста скатайте колбаску, порежьте ее ломтиками и раскатайте их лепешками. На каждую лепешку положите клубнику, оберните ее тестом и сформируйте шарики.
Готовьте кнедлики на пару или варите в кипящей воде 8-10 минут. Достаньте готовые изделия шумовкой, выложите в глубокую тарелку и подавайте со сметаной.
Еще одна вкусная вариация — кнедли со сливами. Как только начнется сезон — надо обязательно приготовить!
Власний Рахунок
Комментарии