top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Сирні кнедлі з полуницею
Фото: Depositphotos

Сирні кнедлики з полуницею

Автор
Сирні кнедлі з полуницею
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
6
порцій
40
хвилин готування
30
хвилин підготовки
184
ккал
8 г
білки
7 г
жири
22 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Кнедлики з полуницею та кисломолочним сиром — справді оригінальна страва, яку варто скуштувати!

У кнедлях з начинкою, звичайно, немає нічого нового, але хто може похвалитися, що куштував їх із начинкою з полуниці? Це не найпоширеніший варіант, і даремно!

SHUBA рекомендує: Паляниця з полуницею — смачний пиріг від Ектора Хіменеса-Браво

Тісто для кнедлів теж нетрадиційне, приготоване не на картоплі, а на кисломолочному сирі та вівсянці. Вони, завдяки своєму свіжому та ніжному смаку, дуже добре поєднується з ягодою.

Радимо спробувати ще ці 5 рецептів з полуницею, які потішать ваш гаманець.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/4

Вівсяні пластівці подрібніть у кавомолці. Кисломолочний сир розітріть з цукром, додайте яйце, подрібнені вівсяні пластівці, борошно, розм’якшене масло, сіль і замісіть тісто. Загорніть його в харчову плівку і покладіть у холодильник на 30 хвилин.

Крок 2/4

Полуницю помийте, видаліть плодоніжки і обсушіть. Великі ягоди розріжте навпіл.

Крок 3/4

З тіста скачайте ковбаску, поріжте її скибочками і розкачайте їх коржиками. На кожний коржик покладіть полуницю, обгорніть її тістом і сформуйте кульки.

Крок 4/4

Готуйте кнедлики на парі або варіть у киплячій воді 8-10 хвилин. Дістаньте готові вироби шумівкою, викладіть у глибоку тарілку і подавайте зі сметаною.

Ще одна смачна варіація — кнедлі зі сливами. Як тільки почнеться сезон — треба обов’язково приготувати!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно