ru
ru
додай рецепт
ліниві вареники
Фото: Depositphotos
Від шефа

Ліниві вареники з неймовірною підливкою

Автор
ліниві вареники
Володимир Ярославський
Складність приготування
Легкий
4
порції
25
хвилин готування
15
хвилин підготовки
504
ккал
21 г
білки
28 г
жири
41 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Вони подаються з неймовірним соусом, що готується з білого шоколаду й вершків. Бажано готувати вареники з домашнього кисломолочного сиру.

Якщо дуже хочеться вареників, то ми готуємо їх зі смачними начинками. Якщо вареників дуже хочеться, а часу немає, на допомогу приходять ліниві. Вони стають особливими, якщо постаратися та приготувати їх із соусом.

Володимир Ярославський пропонує подавати свої ліниві вареники з підливкою на основі білого шоколаду й вершків. Щодо шоколаду, то він може бути будь-яким.

Інгредієнти 8

Для вареників:

Для соусу:

Крок 1/6

Із сиру вичавити зайву рідину. Змішати з яйцем і цукром, додати борошно та замісити тісто.


Крок 2/6

Тісто розділити на шматочки та сформувати вареники.

Крок 3/6

Варити в підсоленій воді. Коли піднімуться, готувати ще одну хвилину.


Крок 4/6

В пательню налити вершки, додати білий шоколад і довести до кипіння.

Крок 5/6

До соусу додати гарячі вареники без зайвої вологи. Проварити одну хвилину.

Крок 6/6

Подавати з горіхами і ягодами.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно