- 10
- порций
- 15 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 7 г
- белки
- 1 г
- жиры
- 2 г
- углеводы
Для этого рецепта «колбасок» из куриного фарша вам понадобятся всего 4 основных ингредиента и полчаса времени. Их можно сочетать с разнообразными гарнирами, брать с собой на перекус или подавать на праздничный стол.
Это блюдо чем-то похоже на котлеты. Однако SHUBA обращает внимание, что приготовление значительно упрощается — среди ингредиентов отсутствует хлеб, который нужно замачивать в молоке. Также вам не понадобятся яйца. Фарш можно быстро приготовить в блендере, а затем так же быстро пожарить колбаски на сковороде, электрогриле или на свежем воздухе.
Советуем повторить мексиканский суп или хрустящие наггетсы, если вы любите блюда из курицы.
Ингредиенты 9
Основные
Хорошо промойте филе, обрежьте шкурки и лишний жир, нарежьте небольшими кубиками. Лук нарежьте небольшими кусочками. Сложите филе и лук в блендер, добавьте молоко, соль и перец. Перебейте до однородности.
Положите фарш в миску, добавьте сметану, приправы и хорошо перемешайте.
Переложите фарш в кондитерский мешок. На разогретую сковороду с растительным маслом или на гриль выдавите колбаски с помощью мешка. Жарьте до золотистой корочки с обеих сторон.
Такие колбаски из куриного фарша можно подавать с домашним кетчупом или универсальным сырным соусом, или использовать как элемент мясной тарелки для праздника.
Власний Рахунок
Комментарии