top banner
Торт со смородиной
Фото: Depositphotos

Десерт без выпечки: йогуртовый торт со смородиной

Сложность приготовления
Легкий
8
порций
30
минут приготовление
40
минут подготовки

Йогуртовый торт со смородиной — это вкусный летний десерт без выпекания, который хорошо освежит в жару. Хрустящая основа из печенья, йогуртовая прослойка и кисло-сладкое ягодное желе — союз, созданный на небесах.

Этот десерт прост в приготовлении, ведь основу мы не выпекаем, а готовим из печенья и сливочного масла. А вот серединка торта состоит из желированного йогурта и свежих ягод.

Попробуйте также: Торт-суфле без сахара в микроволновке

  • Вместо смородины можно использовать любые сезонные ягоды — смородину, клубнику, землянику или малину. Наслаждайтесь вкусами лета!

Вот вам отличный рецепт йогуртового торта без выпекания с клубникой.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/4

Бисквитное печенье положите в чашу блендера и измельчите в крошку. Сливочное масло растопите, добавьте в него крошку и перемешайте.

Шаг 2/4

Разъемную форму диаметром 26 см выстелите пергаментом, выложите в нее масляную крошку и прижмите ко дну. Поставьте в холодильник на 30 минут.

Шаг 3/4

Желатин замочите в прохладной воде на 5-10 минут. Творог взбейте с йогуртом, сахаром, лимонным и яблочным соком. Желатин отожмите и вмешайте в массу (¼ отложите). Выложите ее на основу из печенья и поставьте в холодильник на 2 часа.

Шаг 4/4

Ягоды смородины оборвите с веточек и промойте. Смешайте сироп, оставшиеся желатин и ягоды. Выложите эту массу на творожный слой. Поставьте в холодильник на 1 час.

Вам стоит заглянуть в подборку из 10 рецептов десертов без выпечки, которые легко приготовить к праздникам и просто так.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно