top banner
Торт зі смородиною
Фото: Depositphotos

Десерт без випікання: йогуртовий торт зі смородиною

Складність приготування
Легкий
8
порцій
30
хвилин готування
40
хвилин підготовки

Йогуртовий торт зі смородиною — це смачний літній десерт без випікання, який добре освіжить у спеку. Хрумка основа з печива, йогуртовий прошарок і кисло-солодке ягідне желе — союз, створений на небесах.

Цей десерт простий у приготуванні, адже основу ми не випікаємо, а готуємо з печива та вершкового масла. А ось серединка торта складається з жельованого йогурту і свіжих ягід.

Спробуйте також: Торт-суфле без цукру в мікрохвильовці

  • Замість смородини можна використати будь-які сезонні ягоди — порічку, полуницю, суницю, або малину. Насолоджуйтесь смаками літа!

Ось вам чудовий рецепт йогуртового торта без випікання з полуницею.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/4

Бісквітне печиво викладіть у чашу блендера і подрібніть у крихту. Вершкове масло розтопіть, додайте у нього крихту і перемішайте.

Крок 2/4

Роз’ємну форму діаметром 26 см вистеліть пергаментом, викладіть у неї масляну крихту і притисніть до дна. Поставте в холодильник на 30 хвилин.

Крок 3/4

Желатин замочіть у холодній воді на 5-10 хвилин. Кисломолочний сир збийте з йогуртом, цукром, лимонним і яблучним соком. Желатин відтисніть і вмішайте в масу (¼ відкладіть). Викладіть її на основу з печива і поставте в холодильник на 2 години.

Крок 4/4

Ягоди смородини обірвіть з гілочок і промийте. Змішайте сироп, решту желатину і ягоди. Викладіть цю масу на сирний шар. Поставте в холодильник ще на 1 годину.

Вам варто зазирнути у добірку з 10 рецептів десертів без випікання, які легко приготувати до свят і просто так.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно