ru
ru
додай рецепт
суп зі шпинатом
Фото: Depositphotos

Літній пісний рисовий суп зі шпинатом

Автор
суп зі шпинатом
Ольга Чубукова
Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
10
хвилин підготовки
258
ккал
6 г
білки
7 г
жири
43 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей рисовий суп зі шпинатом і цукіні, може стати чудовим обідом, який підійде до традиційного, вегетаріанського й веганського столу.

Суп готується на овочевому бульйоні, який ви можете замінити на м’ясний, за власними уподобаннями. До супу ідеально пасує скибка домашнього хліба або зварене круто яйце, половинку якого, можна покласти у тарілку при подаванні.

Бажаєте скласти пісне обіднє меню на тиждень? Маємо чудові пропозиції!
SHUBA радить:
7 ідей для пісних обідів

Інгредієнти 10

Основні

До смаку

Крок 1/3

Розігрійте каструлю з бульйоном. Коли рідина закипить, всипте рис, зменште вогонь після повторного закипання й нещільно прикрийте кришкою.

Готуйте рис 10 хвилин.

Крок 2/3

Очистьте й наріжте невеликими кубиками цукіні.

Очистьте й подрібніть цибулю й часник.

Додайте овочі в каструлю й готуйте суп 15 хвилин.

Крок 3/3

Помийте, обсушіть, наріжте тонкими смужками шпинат. Додайте його в каструлю з супом.

Додайте сіль, перець, ложку рослинної олії або вершкового масла. На бажання додайте вершки. Через 3-5 хвилин вимикайте вогонь.

Суп можна одразу подавати до столу.

А ви вже випікали дивовижні шпинатні троянди за простим рецептом?

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно