- Час приготування
- 15 хв
- Складність приготування
- Легкий
Маринована скумбрія по-грузинськи — простий рецепт для вечері
- Автор
-
Такий суп можна вважати універсальним, адже головний інгредієнт — це сезонні ягоди. Це може бути полуниця, черешня, вишня або смородина.
Неодмінний плюс такої страви — вона сподобається як дорослим, так і дітям. Також за бажання ви можете замінити борошно на манну крупу, теж вийде смачно.
Читайте також: Манна каша з білим шоколадом — діти будуть у захваті
Ягоди (у нашому випадку — полуницю) промийте і залийте 500 мл води, проварити на слабкому вогні.
У молоко всипте борошно, все ретельно перемішайте, додайте до ягід. Все разом проваріть, злегка підсолодіть, 1 ст. л буде достатньо якщо полуниця кисло-солодка.
Коли суп трохи охолоне, перемішайте його. Окремо зваріть макарони згідно з інструкцією на упаковці. Перелийте суп в тарілку, додайте макарони. Подавати можна гарячим або холодним. Смачного!
Ви можете зробити цей рецепт у класичному варіанті, тобто з молочним йогуртом, або у вегетаріанському варіанті, наприклад, з кокосовим йогуртом.
ПереглянутиСоковита м’якоть, насичені кольори і цікавий союз смаку виділяють це варення з полуниці та ківі з-поміж інших.
ПереглянутиСезон полуниці у розпалі, а тому варто скористатись цим моментом і приготувати не тільки варення чи компот, але й хмільний солодкий полуничний лікер.
ПереглянутиСтань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги