Пиріг з кремом на кокосовому молоці
Фото: Depositphotos

Ягідний пиріг з кремом на кокосовому молоці

Складність приготування
Середній
6
порцій
35
хвилин готування
10
хвилин підготовки
590
ккал
11 г
білки
35 г
жири
60 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

З’їсти шматочок ягідного пирога з кремом на кокосовому молоці — це як поїхати у відпустку. Враження незабутні!

У рівній мірі класичний і оригінальний, це один з наших улюблених рецептів пирога. Тонка бісквітна основа, покрита шовковистою начинкою з кокосового крему, і розсип літніх ягід зверху — це чисте десертне блаженство.

Візьміть гарну форму для випікання, і давайте приготуємо найкращий ягідний пиріг з кремом на кокосовому молоці у світі!

Інгредієнти 9

Для бісквіту

Для крему

Крок 1/4

Духовку нагрійте до 180°C. Яйця збийте з цукром до пишної піни, поступово додаючи борошно, замісіть однорідне тісто. Викладіть у змащену маслом форму і випікайте 10-15 хвилин. Готовий і охолоджений бісквіт змастіть розтопленим шоколадом.

Крок 2/4

Желатин замочіть у 50 мл холодної води. Ягоди промийте, видаліть плодоніжки і обсушіть.

Крок 3/4

Кокосове молоко налийте в каструльку і доведіть до кипіння з цукром. У гарячу масу додайте желатин і мішайте, поки він не розчиниться. Вершки збийте і підмішайте до молока. Додайте половину ягід і обережно перемішайте.

Крок 4/4

На бісквітну основу викладіть кокосовий крем, розрівняйте і посипте другою половиною ягід. Помістіть у холодильник на 4-5 годин.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно