- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Средний
Летнее удовольствие: десерт «Павлова» с клубникой
- Автор
-
Ирина Вакив
![Десерт из меренги с клубникой]( "Десерт \"Павлова\" с клубникой")
Картофель по-селянски в духовке
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Картофель по-крестьянски в духовке]( "Картофель по-крестьянски в духовке")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 35
- минут приготовление
- 20
- минут подготовки
301
ккал
ккал
- 5 г
- белки
- 8 г
- жиры
- 54 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Совсем скоро на полках магазинов появится молодая картошечка, поэтому самое время пополнить свою копилку этим рецептом!
SHUBA отмечает — если у вас молодой маленький картофель, вам может понадобиться его больше, чем указано в перечне ингредиентов. Выберите для запекания масло без запаха.
Специи и их количество можно регулировать по своему желанию. Любите пряные блюда? Добавьте перец чили, сушеный чеснок или смесь перцев. Хотите, чтобы блюдо было ароматным? Положите петрушку, зеленый лук, орегано или розмарин. Приготовьте также быструю самсу или домашнюю пиццу из молодого картофеля.
Ингредиенты 6
Основные
Шаг 1/4
Хорошо промойте картофель под проточной водой со щеткой. Шкурку не чистите. Нарежьте каждую картофелину на 6-8 частей.
Шаг 2/4
Поставьте на огонь кастрюлю с водой, доведите до кипения. Уложите в нее дольки картофеля и проварите 4 минуты. Слейте воду и переложите картофель на бумажные полотенца. Остудите.
Шаг 3/4
В отдельной миске смешайте масло и специи. В большой миске смешайте картофель со специями и растительным маслом. Оставьте на 10 минут.
Шаг 4/4
Выложите дольки картофеля на застеленный пергаментной бумагой противень на небольшом расстоянии друг от друга. Выпекайте в разогретой на 200 градусов духовке в течение 20 минут.
Подавайте этот молодой картофель по-селянски с универсальным сырным соусом или как гарнир к стейку таглиата.
Похожие публикации
-
![Картофель с черносливом]( "Карамелизованный картофель с черносливом")
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Карамелизованный картофель с черносливом
- Автор
-
Эдуард Насыров
![Картофель с черносливом]( "Карамелизованный картофель с черносливом")
-
![Картофель хассельбек]( "Картофель хассельбек")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Легендарный картофель хассельбек
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Картофель хассельбек]( "Картофель хассельбек")
-
![Картофель фри]( "Картофель фри в духовке")
- Время приготовления
- 35 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Картофель фри в духовке
- Автор
-
Анна Пашкова
![Картофель фри]( "Картофель фри в духовке")
-
![Запеченный картофель с кожурой]( "Печеный картофель с кожурой")
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Печеный картофель с кожурой
- Автор
-
Виктория Вакив
![Запеченный картофель с кожурой]( "Печеный картофель с кожурой")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги