- 6
- порций
- 45 мин
- приготовление
- 15 мин
- подготовка
ккал
- 6 г
- белки
- 13 г
- жиры
- 23 г
- углеводы
Отпразднуйте праздник весны и лета с этим гарниром из молодого картофеля, редиса, поджаренных тыквенных семян, зеленого лука, заправки из йогурта и хлопьев чили.
Запеченный редис с картофелем идеально подойдет к салатам, мясным отбивным или запеченному мясу, птице или запеканкам. Дублируем рецепт запеченной редиски с интересным ингредиентом.
Это вкусно: Кисло-сладкий жареный редис с зеленью
Ингредиенты 7
Основные
Разогрейте духовой шкаф до 200°C. Положите вымытый молодой картофель (не чистите) в кастрюлю с водой, доведите до кипения и варите 8-10 минут. Слейте воду и оставьте остывать.
Положите картофель в одну форму для запекания, а помытый редис — в другую. Разделите масло между ними пополам вместе с хлопьями чили. Приправьте и хорошо перемешайте. Поставьте в духовку и запекайте 25 минут, затем извлеките редиску и запекайте картофель еще 10 минут до корочки. Тем временем обжарьте тыквенные семечки на сухой сковороде.
Выложите йогурт на общую тарелку. Выложите картофель и редис, затем посыпьте зеленым луком, тыквенными семенами и еще хлопьями чили, если хотите. Приятного аппетита!
Власний Рахунок
Комментарии