- Час приготування
- 15 хв
- Складність приготування
- Легкий
Маринована скумбрія по-грузинськи — простий рецепт для вечері
- Автор
-
Відсвяткуйте свято весни й літа із цим гарніром з молодої картоплі, редиски, підсмаженого гарбузового насіння, зеленої цибулі, заправки з йогурту та пластівців чилі.
Запечена редиска з картоплею ідеально підідйе до салатів, м'ясних відбивних чи запеченого м'яса, птиці чи запіканок. Дублюємо рецепт запеченої редиски з цікавим інгредієнтом.
Також смакуватиме: Кисло-солодка смажена редиска із зеленню
Розігрійте духовку до 200°C. Покладіть вимиту молоду картоплю (не чистьте) в каструлю з водою, доведіть до кипіння і варіть 8-10 хвилин. Злийте воду й залиште остигати.
Покладіть картоплю в одну форму для запікання, а помиту редиску - в іншу. Розділіть олію між ними навпіл разом із пластівцями чилі. Приправте і добре все перемішайте. Поставте в духовку і запікайте 25 хвилин, потім вийміть редиску і запікайте картоплю ще 10 хвилин до скоринки. Тим часом обсмажте гарбузове насіння на сухій сковороді.
Викладіть йогурт на спільну тарілку. Викладіть картоплю і редиску, потім посипте зеленою цибулею, гарбузовим насінням і ще пластівцями чилі, якщо хочете. Смачного!
Запечена редиска — ідея смачної, корисної та швидкої гарячої закуски. Обов’язково скуштуйте. Цей смак вас здивує!
ПереглянутиРедиску майже завжди подають у сирому вигляді, але її можна смажити, тушкувати або запікати. Жар пом’якшує гострі ноти, але будьте обережні, щоб не перетримати.
ПереглянутиУсі завжди викидають зелень редиски, але не варто цього робити. Вона так само поживна, як і будь-яка інша зелень, і має приємний гіркуватий смак, дуже схожий на зелень ріпи.
ПереглянутиМи впевнені, що ви готували запечену картоплю чи моркву. А як щодо редиски? Гіркувата, ароматна, з пряними травами — ця рожевощока городня красуня підкорить ваше серце та шлунок!
ПереглянутиПриготуйте простий обід з редискою та сирами на підсмаженому житньому хлібі як альтернативу звичним бутербродам. Ви можете з’їсти цю красу за столом або на свіжому повітрі.
ПереглянутиСтань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги