top banner
Запечена молода картопля і редиска
Фото: Depositphotos

Молода картопля запечена з редискою

Складність приготування
Легкий
6
порцій
45
хвилин готування
15
хвилин підготовки
228
ккал
6 г
білки
13 г
жири
23 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Відсвяткуйте свято весни й літа із цим гарніром з молодої картоплі, редиски, підсмаженого гарбузового насіння, зеленої цибулі, заправки з йогурту та пластівців чилі.

Запечена редиска з картоплею ідеально підідйе до салатів, м'ясних відбивних чи запеченого м'яса, птиці чи запіканок. Дублюємо рецепт запеченої редиски з цікавим інгредієнтом.

Також смакуватиме: Кисло-солодка смажена редиска із зеленню

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/3

Розігрійте духовку до 200°C. Покладіть вимиту молоду картоплю (не чистьте) в каструлю з водою, доведіть до кипіння і варіть 8-10 хвилин. Злийте воду й залиште остигати.

Крок 2/3

Покладіть картоплю в одну форму для запікання, а помиту редиску - в іншу. Розділіть олію між ними навпіл разом із пластівцями чилі. Приправте і добре все перемішайте. Поставте в духовку і запікайте 25 хвилин, потім вийміть редиску і запікайте картоплю ще 10 хвилин до скоринки. Тим часом обсмажте гарбузове насіння на сухій сковороді.

Крок 3/3

Викладіть йогурт на спільну тарілку. Викладіть картоплю і редиску, потім посипте зеленою цибулею, гарбузовим насінням і ще пластівцями чилі, якщо хочете. Смачного!

Ще більше смачних страв з редискою:

Запечена редиска
Фото: Depositphotos

Запечена редиска — незвичайна закуска

Запечена редиска — ідея смачної, корисної та швидкої гарячої закуски. Обов’язково скуштуйте. Цей смак вас здивує!

Переглянути
Смачна редиска на грилі
Фото: Depositphotos

Незвично смачно — редиска на грилі

Редиску майже завжди подають у сирому вигляді, але її можна смажити, тушкувати або запікати. Жар пом’якшує гострі ноти, але будьте обережні, щоб не перетримати.

Переглянути
Смажена редиска із зеленню
Фото: Depositphotos

Кисло-солодка смажена редиска із зеленню

Усі завжди викидають зелень редиски, але не варто цього робити. Вона так само поживна, як і будь-яка інша зелень, і має приємний гіркуватий смак, дуже схожий на зелень ріпи.

Переглянути
Запечена редиска
Фото: Depositphotos

Запечена редиска — і гарнір, і самостійна страва

Ми впевнені, що ви готували запечену картоплю чи моркву. А як щодо редиски? Гіркувата, ароматна, з пряними травами — ця рожевощока городня красуня підкорить ваше серце та шлунок!

Переглянути
Бутерброди з редискою
Фото: Depositphotos

Редиска із сирною намазкою — бюджетна альтернатива бутербродам

Приготуйте простий обід з редискою та сирами на підсмаженому житньому хлібі як альтернативу звичним бутербродам. Ви можете з’їсти цю красу за столом або на свіжому повітрі.

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно