- 6
- порцій
- 45 хв
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 6 г
- білки
- 13 г
- жири
- 23 г
- вуглеводи
Відсвяткуйте свято весни й літа із цим гарніром з молодої картоплі, редиски, підсмаженого гарбузового насіння, зеленої цибулі, заправки з йогурту та пластівців чилі.
Запечена редиска з картоплею ідеально підідйе до салатів, м'ясних відбивних чи запеченого м'яса, птиці чи запіканок. Дублюємо рецепт запеченої редиски з цікавим інгредієнтом.
Також смакуватиме: Кисло-солодка смажена редиска із зеленню
Інгредієнти 7
Основні
Розігрійте духовку до 200°C. Покладіть вимиту молоду картоплю (не чистьте) в каструлю з водою, доведіть до кипіння і варіть 8-10 хвилин. Злийте воду й залиште остигати.
Покладіть картоплю в одну форму для запікання, а помиту редиску - в іншу. Розділіть олію між ними навпіл разом із пластівцями чилі. Приправте і добре все перемішайте. Поставте в духовку і запікайте 25 хвилин, потім вийміть редиску і запікайте картоплю ще 10 хвилин до скоринки. Тим часом обсмажте гарбузове насіння на сухій сковороді.
Викладіть йогурт на спільну тарілку. Викладіть картоплю і редиску, потім посипте зеленою цибулею, гарбузовим насінням і ще пластівцями чилі, якщо хочете. Смачного!
Ще більше смачних страв з редискою:
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі