- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Середній
Естонська закуска з оселедцем — оригінальний рецепт для зимових свят
- Автор
-
Ми впевнені, що ви готували запечену картоплю чи моркву. А як щодо редиски? Гіркувата, ароматна, з пряними травами — ця рожевощока городня красуня підкорить ваше серце та шлунок!
Запечену редиску можна подавати як самостійну страву чи в ролі гарніру. Звичайно ж її можна гризти й без всілякого приготування, звичайно її можна нарізати у салати та окрошку. Але такий рецепт точно сподобається вашим близьким.
Помийте редиску, промокніть паперовим рушником. Обріжте хвостики та верхівки, наріжте на половинки й пересипте на деко, змащене оливковою олією.
Розігрійте духовку до 180 градусів. Вичавіть лимонний сік на редиску, збризніть оливковою олією, посоліть і поперчіть за смаком, додайте пряні приправи, якщо є.
Запікайте 20-25 хвилин, поки краї не стануть золотаво-коричневими, а сама редиска — м’якою. Вийміть та посипте зверху цедрою лимона. Смачного!
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги
Оксана Дубровська
4 місяці томуНе знала, що так можна))) Спробую
shuba.life
4 місяці тому@Оксана Дубровська, діліться враженнями!
Юлія Аврора Огородник
два роки тому