ru
ru
додай рецепт
Маринад з трав
Фото: Depositphotos

Маринад з пряних трав для м’яса

Автор
Маринад з трав
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
1
порція
5
хвилин готування
5
хвилин підготовки
759
ккал
11 г
білки
66 г
жири
48 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Маринад з пряних трав — один із найкласичніших варіантів до м’яса. Той, який ми пропонуємо вам сьогодні, зроблений на основі чебрецю, розмарину, орегано та базиліку.

Це ідеальний маринад як для яловичого філе, так і для будь-якого червоного та соковитого м’яса: реберець, стейків, гамбургерів, свинячих або баранячих відбивних. Він є ідеальним натуральним ароматизатором.

Вас зацікавить: Пивний маринад з арахісовим маслом для курятини

Раніше ми розповідали, як приготувати найкращий маринад для яловичини.

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/2

Чебрець і розмарин помийте, обсушіть, обірвіть з них листочки і дрібно посічіть. Перекладіть їх у невелику миску, додайте базилік, орегано, сіль, оливкову олію і ретельно перемішайте.

Крок 2/2

Натріть м’ясо (1 кг) з усіх боків маринадом, загорніть у плівку і маринуйте 2 години при кімнатній температурі або до 24 годин у холодильнику. Перед приготуванням обсушіть м’ясо паперовими рушниками.

А до курятини найкраще підійде пивний маринад з травами, медом і цитрусовими.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно