ru
ru
додай рецепт
Пивний маринад для курячої грудки
Фото: Depositphotos

Пивний маринад для курячої грудки з цитрусами й медом

Автор
Пивний маринад для курячої грудки
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
258
ккал
2 г
білки
16 г
жири
26 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Для того, щоб курятина вдалася соковитою, використовують різні маринади. Один з найуніверсальніших — пивний маринад з цитрусовими.

Ми радимо використовувати цей чудовий пивний маринад для курячої грудки. До речі, маємо поради щодо того, як правильно розморожувати курятину, якщо ви будете маринувати попередньо заморожену.

Також корисне: Як розрізати цілу курку

Завжди маринуйте курку в закритому вигляді (використовуйте пакети із застібкою-блискавкою чи герметичні контейнери з кришками) та в холодильнику.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/3

Зніміть цедру лайма й апельсина й вичавіть сік фруктів у миску. Зніміть цедру з лимона і вичавіть 1 столову ложку його соку. Подрібніть часник.

Крок 2/3

Помістіть всі інгредієнти в контейнер або пакет із застібкою і в останню чергу додайте пиво (радимо використовувати пшеничний ель).

Крок 3/3

Перемішайте все і занурте курятину в маринад. Дайте їй промаринуватися від 2 до 10 годин. Обсушіть і приправте сіллю та перцем перед смаженням чи запіканням.

Раніше ми розповідали, як приготувати найкращий маринад для яловичини.

Вам буде цікаво: Як смачно запекти курку з картоплею й помідорами

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно