Сельдь, маринованная с редиской и луком

Сельдь — неотделимая часть украинской кулинарной культуры и круглогодично присутствует на каждом праздничном столе. Если вам хочется подготовиться к сезону торжества заранее, то лучшего рецепта не найти!

Попробуйте также: «Канапе» с сельдью и яблоками

Ароматная маринованная селедка с хрустящей ноткой редиса и красного лука подойдет ко всему, но особенно к картофелю и темному хлебу. Она станет еще более пикантной, если вы добавите специи. Наиболее распространены душистый и черный перец, лавровый лист и семена горчицы.

Приготовьте еще одну холодную рыбную закуску — филе сельди с корнишонами.

Из готовой рыбки вы можете приготовить рулет из лаваша с селедкой. Удобная и вкусная закуска по-украински.