- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Виктория Вакив
![Тыква фри с сыром]( "Тыква фри с сыром")
Пирог счерной смородиной на основе простейшего песочного теста
- Автор
-
Маша Шмидт
![Пирог с черной смородиной]( "Пирог счерной смородиной на основе простейшего песочного теста")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 5
- порций
- 1
- час приготовление
- 10
- минут подготовки
633
ккал
ккал
7 г
белки
26 г
жиры
99 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Напрасно многих пугает эта ягода из-за ни на что не похожего привкуса. В любом случае, смородина всегда справится с заданием — сделает выпечку яркой и вкусной.
Фудблогер Маша Шмидт предлагает рецепт пирога, в котором смородина является единственной начинкой. В целом, эта красивая ягода подчеркнет особенность быстрых десертов — йогуртового торта без выпекания и ягодного трайфла, который подается в стаканах.
Этот рецепт универсальный, так как предполагает другие ягоды, не пускающие много сока при термической обработке. Ингредиенты рассчитаны на форму 25-28 см.
Ингредиенты 9
Для теста:
Для начинки:
Шаг 1/5
Смешиваем муку, сахар, ванильный сахар и разрыхлитель. Перетираем руками муку с маслом, чтобы получилась крошка. Добавляем воду и замешиваем тесто. Недолго, чтобы оно не нагрелось.
Шаг 2/5
Форму смазываем маслом. Тесто выкладываем на лист пергамента, накрываем вторым листом и раскатываем круг диаметром чуть больше формы. Не слишком тонко — около 1 см.
Шаг 3/5
Выкладываем тесто в форму, формируем бортики, лишнее срезаем. Но не выбрасываем, а кладем в холодильник (можно в морозилку). Форму с тестом ставим в холодильник на полчаса или в морозилку на 15 мин, пока немного не затвердеет.
Шаг 4/5
Смешиваем ягоды с сахаром и крахмалом. Выкладываем их в форму с тестом, а остатки теста натираем сверху.
Шаг 5/5
Выпекаем за 180 градусов 40-45 мин. Даем остыть.
И еще один рецепт красивой выпечки — невероятно красивый пирог с красной смородиной и кисломолочным сыром.
Похожие публикации
-
![Морковный пирог-кольцо]( "Морковный пирог-кольцо")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Морковный пирог-кольцо
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Морковный пирог-кольцо]( "Морковный пирог-кольцо")
-
![Смузи "Персиковый пирог"]( "Смузи \"Персиковый пирог\"")
- Время приготовления
- 2 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Смузи «Персиковый пирог»
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Смузи "Персиковый пирог"]( "Смузи \"Персиковый пирог\"")
-
![Заливной банановый пирог]( "Заливной банановый пирог")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Заливной банановый пирог
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Заливной банановый пирог]( "Заливной банановый пирог")
-
![Грушевый пирог]( "Сливочно-грушевый пирог")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Сливочно-грушевый пирог
- Автор
-
Виктория Вакив
![Грушевый пирог]( "Сливочно-грушевый пирог")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги