- 8
- порций
- 1:30 год
- приготовление
- 15 мин
- подготовка
ккал
- 4 г
- белки
- 14 г
- жиры
- 35 г
- углеводы
Не знаете, что делать с красной смородиной? Попробуйте приготовить этот простой торт на основе печенья без выпечки и насладитесь летним десертом.
SHUBA рекомендует купить песочное печенье для основы этого десерта. Выбирайте черный шоколад с высоким содержанием какао-продуктов, чтобы десерт был более ароматным и вкусным. Кстати, мы рассказывали, что такое агар-агар и как с ним работать. Повторите также рецепт шоколадно-творожного торта без выпечки.
Ингредиенты 9
Корж
Шоколадный слой
Желейный слой
Перебейте блендером печенье в крошку, смешайте в миске с растопленным сливочным маслом. Переложите в форму с высокими бортами, распределите по дну и прижмите ложкой. Поставьте в холодильник для охлаждения.
Приготовьте шоколадный пласт. Для этого влейте молоко в кастрюлю с толстым дном, добавьте сахар, агар и перемешайте. Доведите до кипения, прокипятите 5 минут, снимите с огня и добавьте шоколадную стружку. Перемешайте до однородности.
Вылейте крем в форму и поставьте в холодильник на 30 минут.
Смородину всыпьте в кастрюлю, добавьте сахар и агар-агар, перемешайте и поставьте на огонь. Доведите до кипения, проварите 5 минут. Вылейте в форму и поставьте в холодильник на 30 минут.
После этого торт можно порезать и подавать. Советуем приготовить миндально-абрикосовый торт для летнего настроения.
Власний Рахунок
Комментарии