- 1
- порция
- 30 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 8 г
- белки
- 140 г
- жиры
- 229 г
- углеводы
Ищете рецепт интересного и простого крема для торта? Приготовьте сбитую карамель только из трех ингредиентов и положите в начинку или украсьте торт.
SHUBA советует выбрать жирные сливки для этого рецепта, в идеале — домашние. Однако, обратите внимание, что перед началом приготовления сливки нужно хорошо нагреть и добавлять в сахар. А вот еще несколько рецептов крема для ваших лучших тортов и выпечки:
Ингредиенты 3
Основные
Всыпьте сахар в кастрюлю с толстым дном и поставьте на огонь. Дождитесь, пока он станет плавиться по краям. Начните перемещать сахар к средине деревянной лопаткой, пока он весь не растает.
Добавьте сливочное масло и хорошо перемешайте.
Когда масло растопится, аккуратно влейте горячие сливки, перемешивая. Проварите, постоянно помешивая, в течение 5 минут.
Охладите в течение 45 минут, затем взбейте блендером с насадкой венчика в течение 5 минут. Поставьте в холодильник на час и снова взбейте.
После этого карамель можно использовать. Приготовьте также веганский шоколадный крем для тортов и пирожных.
Власний Рахунок
Комментарии