top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Крылышки баффало
Фото: Depositphotos
От шефа

Крылышки а-ля баффало на сковороде — простой рецепт от Алекса Якутова

Автор
Крылышки баффало
Алекс Якутов
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
20
минут приготовление
5
минут подготовки
260
ккал
21 г
белки
17 г
жиры
4 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Куриные крылышки, приготовленные в пикантной глазури — традиционное блюдо американской кухни, точнее из города Баффало. По классическому рецепту они жарятся во фритюре и подаются с сырным соусом.

Приготовить крылышки а-ля баффало можно и дома! Пригласите друзей, нажарьте гору крылышек в остром соусе и подавайте вместе с другими снеками. Чтобы крылышки в стиле баффало получились удачными, придерживайтесь рецепта и лайфхаков от шеф-повара и ведущего шоу «На ножах» и «Пекельна кухня» Алекса Якутова.

Попробуйте: Куриные крылышки — хрустящие и сочные как из KFC

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/5

Тщательно вымойте куриные крылышки и обсушите их бумажным полотенцем. Переложите в глубокую миску. Добавьте соль, перец, горчицу и перемешайте.

Шаг 2/5

Разогрейте масло в сковороде и выложите туда крылышки. Жарьте до золотистой корочки с двух сторон. Важно: тщательно следите за тем, чтобы не пересушить крылышки и постоянно помешивайте их.

Шаг 3/5

Добавить в сковороду соевый соус, лимонный сок и мед. Перемешайте крылышки.

Шаг 4/5

Мелко нарежьте перец чили, предварительно удалив сердцевину.

Шаг 5/5

Выложите крылышки на тарелку и полейте их соусом из сковородки. Посыпьте блюдо измельченным перцем чили. Подавайте крылышки горячими. Приятного аппетита!

Вам также понравятся запеченные крылышки в медовой глазури с картофелем.

Интересные рецепты куриных крылышек:

Крыльца в соево-медовом маринаде
Фото: Depositphotos

Крылышки в соево-медовом маринаде

Просмотреть
Куриные крылышки в глазури на мангале
Фото: Depositphotos

Куриные крылышки в яблочной глазури

Просмотреть
Куриные крылышки в кока-коле
Фото: Depositphotos

Куриные крылышки в соусе из «Кока-колы»

Просмотреть

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно