- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Курячі крильця, приготовані в пікантній глазурі — традиційна страва американської кухні, точніше з міста Баффало. За класичним рецептом вони смажаться у фритюрі й подаються із сирним соусом.
Приготувати крильця а-ля баффало можна і вдома! Запросіть друзів, насмажте гору крилець у гострому соусі та подавайте разом з іншими снеками. Щоб крильця в стилі баффало вийшли вдалими, дотримуйтеся рецепта та лайфхаків від шеф-кухаря та ведучого шоу «На ножах» і «Пекельна кухня» Алекса Якутова.
Спробуйте: Курячі крильця — хрусткі й соковиті як з KFC
Ретельно вимийте курячі крильця та обсушіть їх паперовим рушником. Перекладіть у глибоку миску. Додайте сіль, перець, гірчицю та перемішайте.
Розігрійте олію в сковорідці та викладіть туди крильця. Смажте до золотистої скоринки з двох сторін. Важливо: ретельно стежте за тим, аби не пересушити крильця та постійно помішуйте їх.
Додайте в сковорідку соєвий соус, лимонний сік і мед. Перемішайте крильця.
Дрібно наріжте перець чилі, попередньо видаливши серцевину.
Викладіть крильця на тарілку й полийте їх соусом зі сковорідки. Посипте страву подрібненим перцем чилі. Подавайте крильця гарячими. Смачного!
Вам також сподобаються запечені крильця в медовій глазурі з картоплею.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги