- 10
- порцій
- 15 хв
- готування
- 1 год
- підготовки
ккал
- 23 г
- білки
- 109 г
- жири
- 15 г
- вуглеводи
Хочете приготувати такі ж самі смачні курячі крильця, як у відомих фастфудах, але вдома? Тоді цей рецепт точно вас зацікавить! Ці крильця хрусткі, смачні та ароматні — ідеальна закуска для великої компанії!
SHUBA пропонує приготувати за рецептом курячих крилець від користувачки TikTok з ніком delovcusa. Ідеальною парою до закуски стане домашня картопля фрі за простим рецептом. Ви можете експериментувати з соусами — наприклад, подати до крилець соус барбекю чи пікантний томатний соус, приготований вдома.
Вам також сподобається: Курячі крильця BBQ
Інгредієнти 17
Основні
Маринад
Панірування
Смаження
Почистьте крильця і поділіть на 2 частини. Покладіть в zip-пакет або інший посуд для маринування і додайте по 1 ч. л. солі та перцю. Все це залийте газованою водою і залиште принаймні на 1 годину.
Доки крильця маринуються, приготуйте маринад. У одному посуді збийте яйце з 50 мл мінералки, в іншому змішайте борошно, крохмаль, сіль, сухі трави, чорний мелений перець, паприку, гострий перець, збите яйце. Додайте мінералки до отримання консистенції рідкої сметани.
Занурте в маринад крильця.
Для панірування змішайте борошно, паприку та сіль і запаніруйте в них крильця.
Крильця занурте в киплячу олію на 8-10 хвилин, а потім викладіть на серветку, щоб прибрати залишки жиру.
З такими крильцями можна подати сирний соус або домашній кетчуп — буде смачно!
Власний Рахунок
Коментарі