- 2
- порції
- 30 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 66 г
- білки
- 40 г
- жири
- 70 г
- вуглеводи
Як приготувати просту і швидку вечерю? Дуже легко! Купіть картоплю і курячі крильця, а окрім них вам знадобляться тільки олія, сіль і приправи. У цьому рецепті немає нічого особливого — просто класичний дует, який подобається буквально всім.
У SHUBA є багато рецептів простої та швидкої вечері, і чемпіони серед них — запечена курка з картоплею на деку, а також запечена скумбрія в духовці. А сьогодні в нас простий рецепт вечері з куркою та картоплею.
- спеції для курки зроблять страву ще кращою
- якщо любите часник, додайте часниковий порошок до крилець перед смаженням
- готову страву можна посипати зеленню
Інгредієнти 5
Почистьте картоплю. Розріжте на 4 частини або навпіл залежно від розміру. Якщо ви використовуєте молоду картоплю, ретельно помийте її перед відварюванням, але чистити не потрібно.
Доведіть у глибокій каструлі до кипіння підсолену воду. Варіть картоплю протягом 30 хвилин, або доки вона не буде готовою. Злийте з готової картоплі рідину та покладіть у каструлю шматочок вершкового масла або збризніть рослинною олією.
Крила помийте й обсушіть паперовими рушниками. Зніміть залишки пір’я (якщо є). Натріть сіллю або сумішшю приправ для курки.
Розігрійте пательню з рослинною олією. Викладіть крильця і готуйте по 7 хвилин з кожного боку двічі.
Подавайте картоплю і крильця гарячими, з улюбленою зеленню та овочами.
Смачного!
