Проста бюджетна вечеря: курячі крильця з картоплею

Очистьте картоплю. Розріжте на 4 частини або навпіл, в залежності від розміру. Якщо ви використовуєте молоду картоплю або бейбі картоплю, ретельно її помийте перед відварюванням, але чистити її не треба. Доведіть у глибокій каструлі до кипіння підсолену воду. Готуйте картоплю впродовж 30 хвилин, або доки вона не буде готова. Злийте з готової картоплі рідину та покладіть у каструлю шматочок вершкового масла або збризніть олією за смаком.

Крильця помийте та обсушіть паперовими рушниками. Зніміть залишки пір’я (якщо є). Натріть приправами та сіллю.

Розігрійте сковорідку з олією. Викладіть крильця та готуйте по 7 хвилин з кожного боку двічі.

Подавайте картоплю та крильця гарячими, з улюбленою зеленню та овочами.