ru
ru
додай рецепт
Курячі крильця у глазурі на мангалі
Фото: Depositphotos

Курячі крильця в яблучній глазурі — страва на мангалі

Автор
Курячі крильця у глазурі на мангалі
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
1:40
години підготовки
661
ккал
42 г
білки
37 г
жири
33 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Курячі крильця в яблучній глазурі — соковита та дуже проста в приготуванні страва на мангалі.

Щоб страва вийшла ідеальною, дайте крильцям час добре замаринуватися та ввібрати в себе усі аромати маринаду. Яблучне пюре, пиво, соєвий соус і цукор нададуть м’ясу кисло-солодкий смак і дозволять отримати блискучу та чарівну скоринку.

SHUBA рекомендує: Крильця «Баффало» — класична американська закуска

Пікнік із друзями стане чудовою можливістю поекспериментувати з цією стравою, але вона також чудово підійде для сімейної вечері!

Не забудьте також подати гарнір із запеченої картоплі зі шкіркою — він буде дуже доречним!

Інгредієнти 11

Основні

Для яблучної глазурі

Крок 1/4

Для глазурі яблука очистьте від шкірки й серцевини. Наріжте їх скибочками й покладіть у сотейник з рештою інгредієнтів. Варіть на невеликому вогні 30 хвилин. Потім подрібніть занурювальним блендером в однорідну масу.

Крок 2/4

Курячі крильця помийте й обсушіть. Посоліть їх, полийте олією й половиною глазурі. Перемішайте і залиште на 1 годину маринуватися.

Крок 3/4

Потім викладіть крильця на решітку й обсмажуйте з двох боків на добре розігрітому мангалі 10 хвилин до золотистого кольору.

Крок 4/4

Змастіть рештою глазурі і смажте ще 10 хвилин, перевертаючи і змащуючи рештою глазурі.

Подавайте готові крильця гарячими з домашнім кетчупом.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно